حلويات العيد سهلة و رخيصة , حلويات العيد سهلة جدا , حلويات العيد سهلة جزائرية ,
حلوى بجوز الهند
المقادير :
6 صفار بيض
150غ مارغرين طرية
60غ سكر ناعم
60غ مايزينة
فرينة
50غ كرز مصبر
<br>
طريقة التحضير :
1/ في وعاء ضهي الزبدة و جوز الهند و اخلطي جيدا.
2/ اضيفي البيض و اخلطي مجددا ثم اضيفي الفرينة
3/ اضيفي الفرينة بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية و متماسكة
4/ ضعي العجينة في قالب اللمبوط وشكني حرابيش صغيرة .
5/ اغلقي الحرابيش لتتحصلي على الشكل المبين في الصورة .
6/ ضعي حبات الكرز من فوق و ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالفرينة و ادخليها في فرن درجة حرارته 150 درجة الى 15 دقيقة .
