طريقة تحضير ميل فوي في المنزل _ طريقة تحضير ميل فاي سهلة _ طبخ جزائري حلويات |
طريقة تحضير ميل فوي في المنزل _ طريقة تحضير ميل فاي سهلة _ طبخ جزائري حلويات
طريقة تحضير ميل فوي في المنزل _ طريقة تحضير ميل فاي سهلة _ طبخ جزائري حلويات
طريقة عمل الميل فاي يوتيوب ,طريقة تحضير عجينة ميل فوي ,طريقة تحضير كلاصاج ميل فوي ,طريقة تحضير و اعداد ميل فوي ,طريقة تحضير ميل فوي في المنزل ,طريقة تحضير و اعداد ميل فوي بالصور ,طريقة عمل الميلفيه منال العالم ,طريقة عمل الميل فى منال العالم ,طريقة عمل الميل فى للشيف محمد فوزى ,طريقة عمل الميل فى للشيف محمود عطية ,طريقة عمل الميل فى للشيف محمد حامد ,طريقة عمل الميل فاي للشيف محمود عطية ,موقع بسمة طريقة تحضير ميل فوي ,طريقة عمل الميل فى للشيف حسن ,
مقادير ميل فوي
العجينة المورقة
كريم باتسيير
كلاصاج بالسكر كلاصي و طريقة تحضير : نحتاج الى كاسان من السكر
كلاصي تضيفين لهم ملعقة كبيرة من الماء و مع الخلط بالطراب حتى الحصول على
خليط سائل قلييييلا
و نحتاج الى الشكلاط للتزيين
طريقة تحضير ميل فوي بالصور
نبسط العجين بالمدلك على شكل دائري و نثقبها بالشوكة و نضع فوقها شيء ثقيل كي لا تنتفخ داخل الفرن
نحتاج الى 3 دوائر هذا شكلها بعد اخراجها من الفرن
ندهن العجينة المورقة بكريم باتسيير و نضع فوقها الثانية ثم كريم باتسيير ثم الثالثة
و في الاخير نضع الكلاصاج
و نزين بالشكلاط على شكل خطوط على الطول و بواسطة عود الاسنان نعمل خطوط على العرض و ندهلها للثلاجة ليلة كاملة
و في الصباح نزيل الجوانب للحصول على شكل متجانس
و بالصحة و الراحة
